Великий тлумачний словник сучасної української мови. - "Перун". 2005.
закалець — іменник чоловічого роду гливкий шар хліба над верхньою шкуринкою … Орфографічний словник української мови
закал — у, ч. Те саме, що закалець … Український тлумачний словник